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Here Come the Sun

Here Comes the Sun.

"Little darling, it's been a long cold lonely winter..." > Inspirée par la clarté du matin, cette bière est une ode au renouveau. Derrière sa robe d'un or étincelant se cache une harmonie complexe : la rondeur maltée d'une tradition tchèque, réveillée par un duo de houblons alsaciens. Le Triskel y déploie ses notes de fleurs blanches, tandis que le Barbe Rouge libère un sillage de fraise fraîche. Une gorgée lumineuse, soyeuse et vibrante.

Le soleil arrive, et tout va bien.

Paramètres de la Recette

Titre Alcoométrique 4.2% VOL
Amertume (IBU)
28
Couleur (EBC)
7.7

Malts & Céréales
  • Pilsen (84%)
  • Wheat Blanc (10%)
  • Munich (6%)
Structure de Houblonnage
  • Triskel (Mash)
  • Hallertau Magnum (Amerrisant)
  • Barbe Rouge (Infusion 80°C - 20 min)
  • Barbe Rouge (Dip Hop)
  • Triskel (Dip Hop)
Levure
  • SafBrew Ale (S-33)

Partition Liquide

"Here Come the Sun - The Beatles"

Dégustez cette bière en écoutant sa source d'inspiration.